PROPIEDADES CURATIVAS

PROPIEDADES GENERALES DE LA MACA

La maca es un alimento superior, saludable, energético, reconstituyente, vigorizante y estimulante natural, apto para ser consumido por niños, jóvenes, adultos y ancianos.

Por su acción en la microcirculación activa las neuronas, revitalizando las funciones cerebrales. y estimula la memoria. Aumenta la líbido, en hombres y mujeres. 

Estimula la formación y maduración de glóbulos rojos (antianémica). 

Es un eficaz antioxidante, estimula el sistema inmune. Regula el colesterol. Estimula la glándula tiroides (mejora el hipotiroidismo). 

Incrementa la actividad del páncreas (ayuda en la diabetes) La maca previene el envejecimiento. 

Rejuvenece la piel y el cabello. 

Posee propiedades antiestrés y antidepresivas.  

Favorece la calcificación y desarrollo de los huesos en niños, reduce la osteoporosis. 

Útil en el tratamiento de pacientes con fracturas, raquitismo y osteomalacia.

La Maca y la mujer 

La maca es un alimento de gran valor para la mujer; actúa a nivel del eje hipófisis-pituitaria, regulando la formación de hormonas, en función de las necesidades del organismo en su conjunto, equilibrándolo. Las propiedades específicas de la maca en la mujer son: 

Incrementa la fertilidad. 

Reduce los síntomas premenstruales y el dolor menstrual. 

Reduce los síntomas de la menopausia (sofocos, sequedad vaginal, sudoración nocturna, incontinencia, problemas de sueño, cambios de humor, olvidos, pérdida de masa muscular). 

Previene la osteoporosis y las anemias. 

Mejora la líbido e incrementa la sensación de placer durante las relaciones íntimas. 

La Maca y la fertilidad 

La maca es un alimento considerado un aliado de la fecundidad, tanto por su contenido organomineral (se asocia p.ej. con el zinc) como por sus macainas. 

La maca mejora la fertilidad humana incrementando el número y movilidad de los espermatozoides, el volumen seminal y la cantidad de esperma por eyaculación. Este efecto es mucho mayor en el caso de la maca negra. 

Interviene en el reequilibrio hormonal gonadal a través del eje hipotálamo-hipófisis, por lo que no altera el equilibrio de otras hormonas, como ocurre cuando se da tratamiento clínico con hormonas femeninas. 

Refuerza el endometrio, evitando pérdidas embrionarias, y redunda en una menor mortandad en el parto.

Si deseas mayor información podrías darle clic a los  siguientes enlaces, o en todo caso mirar el siguiente vídeo: 


https://es.wikipedia.org/wiki/Lepidium_meyenii

LIBRO DE GUÍA PARA EL CULTIVO, APROVECHAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE LA MACA

Fuente: 

Ecoticias (Medio Ambiente).

Especial formación ambiental 2016 / 2017. 

https://books.google.com.pe/books?id=uQ5jAAAAMAAJ&q=MACA&dq=MACA&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjv6qH37cnPAhWEXD4KHSPSAhAQ6AEIHjAB

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ANTECEDENTES

LA MACA DE LOS ANDES

La maca tuvo una gran importancia en el periodo pre-inca y se constituyó en una de las primeras raíces que el poblador peruano consumió.

Durante la época incaica no solo se convirtió en el alimento de los nobles (alta sociedad) sino que servían también de ofrenda a los dioses dando maíz, maca y papa.

Al llegar los españoles se sorprendieron cuando realizaban su visita a chinchaycocha (4,150 m.s.n.m.) oyendo hablar sobre las sorprendentes propiedades de una raíz que los naturales llamaban maca:

"Su temperamento es muy caliente y por mantenerse los naturales con esta raíz, no solo van a menos como en las demás provincias, sino que se multiplican cada día más para lo cual dicen tener virtud esta raíz" (Cobo 1653).

"Son muy gustosas, ardientes y afrodisíacas y que excitan al Venus (diosa del amor) por los que muchos creen que presta fecundidad a hombres y mujeres”.

Antiguamente era considerada como un regalo de los dioses.

La maca es la única brasicacea (género científico) domesticada en los andes, su centro de origen y diversificación es la zona central de Perú lugar donde se encuentra la fuente mayor de variabilidad genética.

Está adaptada a condiciones ecológicas muy frías donde otro cultivo no podría prosperar.

Estas zonas se caracterizan por tener temperaturas promedio entre 4° y 7° C, alta irradiación solar, vientos fuertes y suelos ácidos (pH<5).

Los mayores centros de producción se encuentran en las provincias de Junín y Pasco específicamente en la meseta del Bombón y las partes altas del valle del Mantaro.

La maca es una planta herbácea anual o bianual nativa de los Andes del Perú, donde se cultiva por su hipocotilo comestible.

Los pobladores andinos desde la antigüedad la utilizaban para mejorar sus capacidades físicas y mentales.

Se ha encontrado evidencia antropológica del cultivo de la maca en el Perú desde el año de 1600 A.C.

La maca era considerada por los incas como un regalo de los dioses; ellos, además de cultivarla como alimento, la utilizaban en ceremonias religiosas para danzas y rituales.

Las crónicas españolas cuentan que durante la conquista del Perú, los animales traídos de España no se reproducían con normalidad a esas alturas; los nativos advirtieron a los conquistadores que alimentaran a sus animales con maca; con lo que consiguieron alcanzar los niveles de reproducción normales.

Es así que durante los cien primeros años de colonia, la maca formó parte de los tributos exigidos por el encomendador (Chacón,1990).

La maca se ha encontrado en muchos sitios arqueológicos preincaicos.

La COPROBA, organismo del gobierno del Perú, lo ha declarado uno de los productos bandera del Perú el 28 de julio del 2004.

Si deseas mayor información podrías darle clic al siguiente enlace: 

MACA DE LA TRADICION

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ESTUDIOS

ESTUDIOS CLÍNICOS DE LA MACA

Maca y su Función Asexual

La Maca gelatinizada (1,5 o 3,0 g/día) en varones, mejora el deseo sexual a partir de las 8 semanas de administración, tiempo largo para un tratamiento sobre mejora del deseo sexual.

El uso de extracto de Maca mejora el deseo sexual en varones deportistas a las dos semanas de tratamiento.

En un estudio usando un extracto de Maca Seca (2,4 g/día) por doce semanas se observa un pequeño pero significante efecto de la maca sobre la disfunción eréctil leve.

Maca y Espermatogénesis

La administración por 84 días de Maca negra o amarilla aumenta el conteo de espermatozoides en el epidídimo; las propiedades de la maca en sus tres variedades (negra, amarilla y roja) aumentan el conteo de espermatozoides en el conducto deferente, sin afectar el número de espermatozoides en los testículos. Estos resultados sugerirían una acción de la maca modulando el conteo de espermatozoides.

La Maca gelatinizada, se realizo una administración de aquel producto a nueve varones sanos por 4 meses, muestra en dosis de 1,5 g o 3,0 g un aumento del volumen seminal, del conteo y de la movilidad de espermatozoides.

Maca y Osteoporosis 

Un estudio en los Andes centrales muestra que los consumidores de maca tienen menos tasas de fractura que aquellos de la misma zona que no consumen maca, corroborando los resultados experimentales encontrados en animales.

Maca y Metabolismo

La Maca gelatinizada en estudios clínicos de varones normales.

La Maca gelatinizada nos demuestran que hubo una reducción de la presión arterial diastólica luego de 12 semanas de tratamiento. Los pobladores que tradicionalmente consumen maca tienen menor presión arterial sistólica que aquellos que no la consumen.

CONCLUSIONES:

Los estudios demuestran que se ha trabajado con algún detalle sobre las propiedades biológicas de la maca amarilla, la maca negra y la maca roja, y se ha mostrado diferencias entre ellas, pues la maca negra tiene mejores efectos en el conteo de espermatozoides, la memoria y el aprendizaje, el control de la glucosa y la resistencia física, en tanto que la maca roja tiene efectos sobre la hiperplasia benigna de próstata y en la osteoporosis; sin embargo, existen muchas otras variedades que aún requieren ser evaluadas. 

Es difícil precisar un mecanismo de acción para las propiedades de la maca; los estudios parecen demostrar que el efecto no es a través de cambios hormonales sino más bien posreceptor o, en casos de la osteoporosis y la hiperplasia de próstata, podría estar actuando como modulador selectivo del receptor beta de estrógenos. Esta hipótesis, sin embargo, requiere ser confirmada en futuros estudios.

La demanda interna y externa por la maca sigue en aumento, sin embargo, hay preocupación principalmente en el mercado europeo sobre el contenido de alcaloides de la maca y un efecto negativo en la salud. Por ello, es de suma importancia y de alta relevancia para el país desarrollar estudios donde se puedan evaluar las fracciones con alcaloides y sin alcaloides de la maca que permitan dar a conocer en cuál de ellas se encuentra la actividad biológica de la maca. Es importante, igualmente, desarrollar ensayos clínicos que permitan verificar en humanos las propiedades de la maca observadas en estudios experimentales.

Si deseas mayor información podrías darle clic al siguiente enlace: 

http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-46342014000100015

Fuente:

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública.

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Recobra la energía con los favorables nutrientes de la maca

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Perú es el primer exportador mundial de maca, dice el Minagri

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) dio a conocer hoy que el Perú destaca como el primer exportador mundial de maca y el quinto a nivel internacional en uvas frescas, lo que ratifica a nuestro país como uno de los principales proveedores de alimentos en el planeta.

Según los reportes del ministerio, en el caso de la maca, las ventas al exterior de maca fresca en el año 2015, registraron un volumen de 763 toneladas valorizadas en más de US$ 6.6 millones que significaron un incremento de 44% con respecto al año 2014.

Los principales mercados de exportación de maca fresca durante el año pasado fueron Hong Kong, que concentró el 79% del total exportado, seguido por China que abarcó el 11% y Vietnam, que representó un 4%. Estos tres países explicaron el 93% del total de maca fresca exportada desde nuestro país.

EXPORTACIÓN DE HARINA DE MACA

De la misma manera, las ventas al exterior de harina de maca en el año 2015, registraron un volumen de 1,411 toneladas valorizadas en US$ 26.8 millones, que significó un crecimiento de 12% en valor FOB, debido a una favorable cotización del producto en el mercado internacional.

El Minagri reveló que los principales mercados de exportación de la harina de maca durante el 2015 fueron los Estados Unidos (35%), Canadá (8%), Inglaterra (8%), Alemania (7%), China (7%), Japón (7%) y Holanda (4%), que juntos captaron el 76% del total de harina de maca exportada.

PRODUCCIÓN RÉCORD

Por otro lado, durante el año 2015, la maca registró una producción récord de 58 mil toneladas, superior en 173% respecto al año 2014 que fue de 21 mil toneladas; y en el periodo 2011 al 2015 la producción de dicho cultivo se incrementó en 235%; mostrando una tasa de crecimiento promedio anual de 35%.

Las principales regiones productoras son Pasco, Junín y Huancavelica, lo que demuestra la aptitud de nuestra sierra peruana como fuente de alimentos diversos, de alta calidad y generadora de valor para el país.

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